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朝鮮平安北道新義州地區21日遭遇豪雨襲擊，大批房屋和農田被淹，損失嚴重。

綜合新華社電 朝鮮中央新聞社22日報道，朝鮮民眾軍已將5000多名災民從遭豪雨、洪水襲擊的新義州地區轉移至安全地點。

報道說，受命於朝鮮最高領導人金正日，朝鮮民眾軍的軍機和艦艇21日部署至位於朝鮮西北部的新義州地區及其周邊，成功解救處於“生死十字路口的”居民。民眾軍出動飛機、艦艇以及各種裝備，與災區的黨政機關、保安部門緊密合作，將處於危險中的約5150名居民轉移到安全地區。

報道說，儘管相關部門已製定並實施了緊急措施，對遭受水災的平安北道新義州地區進行救援，但災情依然嚴峻。

報道還說，新義州市市區的交通“已經癱瘓”，“由於洪水帶來大面積損毀，‘受災地區’的應急救援方案進展緩慢，但偉大的領袖下令立即派遣部隊奔赴救援戰場”。

當地時間21日零時至9時，鴨綠江上游的水豐湖地區下了大豪雨。同時，受周邊強降雨影響，鴨綠江水漫過堤壩，新義州市多處住宅和公共建築被淹，損失嚴重。截至22日，尚無人員傷亡報道。

魚腦中富含俗稱“腦黃金”的多不飽和脂肪酸DHA，還有磷脂類物質，有助於嬰兒大腦發育，對輔助治療老年痴呆症也有一定作用。但魚腦膽固醇含量較高，應控制食量。

魚鰾中含有生物大分子膠原蛋白質，有改善組織營養狀況，促進生長髮育，延緩皮膚衰老的效能。食用魚肚在1600多年前的《齊民要術》中就有記載，稱其與燕窩、魚翅齊名，素有海洋人參之譽，是理想的高蛋白低脂肪食品。海水魚的魚鰾壁較濃，通常製成干品，稱為魚肚。魚肚製成的菜肴口感滑潤、細膩，有濃濃感。

魚肚在食用前，必須提前泡發，其方法有油發和水法兩種。質濃的魚肚兩種發法皆可，質薄的魚肚油發較好。油要保持低溫，當魚肚炸到手一折就斷，斷面如海綿狀時，就可撈出。倒入開水，使其浸發回軟、擠去水分，根據需要切成不同形狀，再用溫水漂去油質、洗淨後即可做菜。

魚鱗含膽鹼，可增強記憶力。它還含有多種不飽和脂肪酸，對防治動脈硬化、高血壓及心臟病都有一定作用，可做成魚鱗凍食用。此外，陳舜勝表示，鰣魚和鰳魚的魚鱗中含有一定脂質和鮮味成分，烹飪時也可不去鱗，直接蒸製，食用時吮一下汁，可攝取一點從中溶出的膠原蛋白。帶魚魚鱗中含有可抗癌的6─硫代鳥嘌呤，價值較高，吃時不必刮。