跟著菜譜大全的做法圖解來做這道白果薏米豬肚湯吧
Posted on | June 28, 2011 | No Comments
白果薏米豬肚湯做法:
豬肚80公克,白果40公克,薏仁30公克,姜片10公克,水400cc,水2杯,鹽1/2茶匙,米酒1/2茶匙
材料:
白果薏米豬肚湯的做法簡單是韓國料理的常見菜,不一定要看白果薏米豬肚湯視頻才能壆會,但怎麼做白果薏米豬肚湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道白果薏米豬肚湯吧。
1.豬肚切小塊備用。
2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的豬肚塊放入滾水中汆燙約2分鍾後取出、洗淨,放入電鍋內鍋中。
3.白果及薏仁洗淨後,與姜片、水加入作法2的電鍋內鍋中。
4.電鍋外鍋先加入2杯水後,放入作法3的電鍋內鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關,待電鍋開關跳起,燜約20分鍾,再加入鹽及米酒調味即可。
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